- Selección de la metodología de cuantificación.
La metodología utilizada para la cuantificación de las emisiones de GEI es mediante la aplicación de factores de emisión documentados. De este modo, el cálculo de la huella de carbono consiste en aplicar la siguiente fórmula:
Huella de carbono = Dato Actividad x Factor Emisión |
Donde:
Dato de actividad: es el parámetro que define el grado o nivel de la actividad generadora de las emisiones de GEI. Por ejemplo, la cantidad de gas natural utilizado en la calefacción (m3 de gas natural).
Factor de emisión (FE): supone la cantidad de gases de efecto invernadero emitidos por cada unidad del parámetro “dato de actividad”.
Como resultado de esta fórmula obtendremos una cantidad determinada en Kg de dióxido de carbono equivalente (KgCO2e).
- Selección y recopilación de los datos de las actividades realizadas.
Transporte durante el evento. La recopilación de la información se llevó a cabo a partir de los datos elaborados por el alumnado y se obtuvieron los siguientes resultados.
Fuente | Consumo | Unidad |
Coche eléctrico | km | |
Tren | km | |
Bicicleta | km |
Cabe mencionar que en nuestra propuesta de conocer la provincia sólo se utilizan medios de transporte sostenibles y a ser posible saludables, con el firme propósito de reducir nuestra huella de carbono en los desplazamientos. A continuación, se ejemplifican algunas comparaciones sobre el impacto y beneficio de estos transportes sostenibles.
Comparativa vehículo eléctrico Vs vehículo gasolina | ||||||
Tipo de vehículo | Distancia (km) | KgCO2 | Vs | Tipo de vehículo | Distancia (km) | KgCO2 |
Coche eléctrico | Coche gasolina | |||||
Gracias al uso de coches eléctricos durante la realización de nuestro viaje, se evitó la generación de… | ||||||
Y se redujeron las emisiones en más de … | ||||||
Comparativa bicicleta Vs vehículo gasolina | ||||||||
Tipo de vehículo | Cantidad | Distancia (km) | KgCO2 | Vs | Tipo de vehículo | Cantidad | Distancia (km) | KgCO2 |
Bicicleta | 2 | 0 | Coche gasolina | 1 | ||||
El uso de la bicicleta siempre que sea viable es el más saludable y sostenible. No genera emisiones de GEI y además, proporciona beneficios para la salud. | ||||||||
Alojamiento. La recopilación de la información en este ámbito se ha llevado a cabo a partir del análisis y la elaboración por parte del alumnado, obteniéndose los siguientes resultados.
Fuente | Consumo | Unidad |
Alojamiento 3 estrellas o similar | 7 noches | Habitación |
Alimentación. La recopilación de la información se llevó a cabo a partir de los datos trabajados por el alumnado y se obtuvieron los siguientes resultados.
Fuente | Consumo | Unidad |
Desayunos | 14 | Personas |
Dieta mediterránea Km 0 | 28 | Personas |
Es muy importante resaltar que para realizar nuestra experiencia sólo se proponen productos ecológicos de Km 0 con el firme propósito de minimizar nuestra huella ecológica. A continuación, mostramos cómo puede incrementarse nuestra huella, según sea la procedencia de los alimentos.
Comparación huella de carbono diaria según procedencia del producto | |||||
Tipo y número de dieta | Alimentos ecológicos km 0 | Alimentos ecológicos. Origen nacional. | Alimentos no ecológicos. Origen nacional. | Alimentos ecológicos. Origen internacional. | Alimentos no ecológicos. Origen internacional. |
Mediterránea (1 comida) | 2.62 kgCO2 | 2.92 kgCO2 | 4.62 kgCO2 | 3.67 kgCO2 | 5.35 kgCO2 |
Mediterránea (28 comidas*) | |||||
*Entre almuerzos y cenas se estima un total de 14 comidas por persona. Total, 28 comidas para la pareja.
El consumo de alimentos km 0 es, sin lugar a dudas, la opción más saludable y sostenible. La huella de carbono diaria de una comida mediterránea puede generar un 10% más de CO2 si es de origen nacional ecológica y hasta un 74% más, si no es ecológica. Y por otra parte, la huella de carbono diaria de una comida mediterránea puede generar un 39% más de CO2 si es de origen internacional ecológica y hasta un 102% más, si no es ecológica.
- Selección de los factores de emisión.
Para el cálculo del siguiente inventario de GEI se tuvieron en cuenta los factores de emisión indicados a continuación.
Fuente | FE | Unidad | Origen |
Tren | 0.035 | kgCO2/km | DEFRA UK Government GHG Conversion Factors for Company Reporting, |
Coche gasolina | 0.188 | kgCO2/km | DEFRA UK Government GHG Conversion Factors for Company Reporting, 2021. Business travel- land, Cars (by size), Medium car, Petrol. |
Coche eléctrico | 0.053 | kgCO2/km | DEFRA UK Government GHG Conversion Factors for Company Reporting, 2021. Business travel- land, Cars (by size), Medium car, Battery Electric Vehicle. |
Alojamiento 3 estrellas o similar | 6.28 | kgCO2/hab | Green View Hotel Footprint Tool. Spain, 3 stars hotels. |
Desayuno | 0.98 | kgCO2/persona | Calculadoras de emisiones de Gases de Efecto Invernadero (GEI) Ecodes Cero CO2. |
Comida mediterránea km 0 | 2.62 | kgCO2/persona | Calculadoras de emisiones de Gases de Efecto |
- Resultados obtenidos.
Los resultados obtenidos quedan reflejados en la siguiente tabla.
Emisiones de CO2 generadas en el evento. “Nuestra huella por el paraíso interior. Un viaje hacia la sostenibilidad.” | ||||||
Transporte durante el evento | Consumos | Factor de emisión | Emisiones GEI generadas | |||
Valor | Unidad | Valor | Unidad | Valor | Unidad | |
Coche eléctrico | Km | 0,053 | KgCO2e/Km | KgCO2e | ||
Tren | Km | 0,035 | KgCO2e/Km | KgCO2e | ||
Bicicleta | Km | 0 | KgCO2e/Km | KgCO2e | ||
TOTAL EMISIONES DE TRANSPORTE DURANTE EL EVENTO | KgCO2e | |||||
Alojamiento durante el evento | Consumos | Factor de emisión | Emisiones GEI generadas | |||
Valor | Unidad | Valor | Unidad | Valor | Unidad | |
Alojamiento 3 estrellas o similares | Habitación | 6,28 | KgCO2e/hab | KgCO2e | ||
TOTAL EMISIONES DE ALOJAMIENTO DURANTE EL EVENTO | KgCO2e | |||||
Alimentación durante el evento | Consumos | Factor de emisión | Emisiones GEI generadas | |||
Valor | Unidad | Valor | Unidad | Valor | Unidad | |
Desayunos | 0,98 | KgCO2e por persona | KgCO2e | |||
Dieta mediterránea Km 0 | 2,62 | KgCO2e por persona | KgCO2e | |||
TOTAL EMISIONES DE ALIMENTACIÓN DURANTE EL EVENTO | KgCO2e | |||||
TOTAL 7 DÍAS DE VIAJE | KgCO2e | |||||
TOTAL 7 DÍAS DE VIAJE (Toneladas CO2) | ||||||